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Idromele



Nome: Idromele
Categoria: Bevande
Ingrediente principale: Miele
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
2 G = Cannella (corteccia)
1/2 G = Chiodi Di Garofano
400 G = Miele
350 G = Alcool A 90 Gradi
100 Cl = Acqua
1 Limone (scorza Gialla)


Preparazione:
Era questa la bevanda degli antichi tanto decantata da Platone? Chi ne prova il sapore sarebbe tentato di rispondere di s?. Lasciate macerare in un vaso ben chiuso la cannella, il garofano ed il limone nell'alcool per 10 giorni. Trascorso questo periodo filtrate. Mescolate il miele con l'acqua e fate bollire fino a ridurre a met? il volume della soluzione, lasciate intiepidire e versatela sul macinato. Quando si raffredda imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Allorch? avvicinerete il liquore alla bocca vi parr? d'avvertire le labbra di Venere posarsi su di voi. Usatelo come un energetico ricostituente.



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