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Nome: Aspic
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Uova
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Uova
2 Confezioni = Gelatina (confezioni Da 50 Cl)
4 Fette = Lingua Salmistrata
20 = Olive Nere
2 Falde = Peperone Sott'aceto
2 = Cetrioli Sott'aceto
1 Cucchiaio = Aceto Di Vino


Preparazione:
Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a met? le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite



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