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Insalata al Groviera



Nome: Insalata al Groviera
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Groviera
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
200 G = Insalata
150 G = Formaggio Groviera
3 = Uova Sode
4 Cucchiai = Olio D'oliva
2 Cucchiai = Aceto Di Vino Bianco
1 Cucchiaino = Curry
1 Pizzico = Sale
1 Pizzico = Pepe


Preparazione:
Rassodate le uova eliminate il bianco e raccogliete i tre tuorli in una ciotola; sbriciolateli, aggiungete un cucchiaino di curry, un pizzico di sale uno di pepe, due cucchiai d'aceto bianco e quattro d'olio. Amalgamate bene il tutto e condite con questa salsa il tipo d'insalata che preferite. Cospargete di groviera a dadini e servite.



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