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Insalata al Sedano



Nome: Insalata al Sedano
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Sedano Bianco
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
300 G = Insalata Soncino
2 Cuori = Sedano Bianco
3 Cucchiai = Olio D'oliva
1 Cucchiaio = Succo Di Limone
1 Presa = Sale
Poco = Pepe
Menta
Basilico
Origano
1 Spicchio = Aglio


Preparazione:
Mondare e lavare il soncino e metterlo in una insalatiera. Pulire e lavare il sedano, affettarlo finemente e unirlo al soncino. Preparare una salsa citronnette battendo l'olio con il succo di limone, una presa di sale, poco pepe e le erbe tritate molto finemente. Unire uno spicchio d'aglio affettato al velo, versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire.



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