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Insalata Belga Stufata



Nome: Insalata Belga Stufata
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Insalata Belga (indivia)
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
8 Cespi = Insalata Belga (indivia)
Vino Bianco
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Burro
Aglio


Preparazione:
Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli. Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.



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