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Insalata Col Granchio



Nome: Insalata Col Granchio
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Polpa Di Granchio
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
200 G = Patate
150 G = Carote
150 G = Piselli Sgusciati
1 Barbabietola Rossa
1 Mazzetto = Ravanelli
1 Cucchiaio = Capperi
200 G = Polpa Di Granchio
Maionese
2 = Cetriolini Sott'aceto
2 = Uova Sode
Sale


Preparazione:
Lessare separatamente patate, carote e piselli. Tagliare tutto a cubetti. Unire i ravanelli e la barbabietola a pezzetti e i capperi. Salare leggermente e con dire con maionese. Unire anche la polpa di granchio scolata e privata delle cartilagini. Decorare con cetriolini e uova sode.



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