ricette
Ricette per tipo piatto
Ricette per...
nome
tipo piatto
piatto principale
ingrediente principale
ingredienti
luogo
tempo di preparazione
calorie
prezzo
Ricette per ingrediente principale
Ricette Consigliate
Ricette per numero di persone

Insalata con Asparagi



Nome: Insalata con Asparagi
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Asparagi
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Asparagi
1 Avocado
2 = Limoni
1 Cespo = Insalata Riccia
200 G = Bresaola
2 = Uova Sode
Sale
1 Cucchiaino = Pepe Rosa
5 Cucchiai = Olio D'oliva


Preparazione:
Lessare al vapore per 15-20' gli asparagi e tagliarli a tocchetti. Tagliare a spicchi l'avocado e irrorarlo con succo di limone. Spezzettare l'insalata, distribuirla su un piatto da portata, unire gli asparagi, le fettine di bresaola avvolte 'a fiore', l'avocado e le uova tritate grossolanamente. Condire con sale, succo di limone, 1 cucchiaino di pepe e 5 cucchiai di olio, ben emulsionati.



Google
La ricetta del giorno
Sondaggio
Iscriviti alla mailing list
Ricette Pi? Viste
Le Ricette pi? votate
Le ricette per luogo e tempo cottura
Lista per titolo
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z