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Avocado Ripieni (2)



Nome: Avocado Ripieni (2)
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Avocado
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
3 = Avocado
150 G = Ricotta Fresca
2 Cucchiaini = Senape
2 Cucchiai = Panna Liquida
50 G = Pistacchi Spellati E Tritati
1 Cucchiaino = Paprica Dolce
Sale
Pepe
Foglie Di Menta Fresca Per Decorare


Preparazione:
Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinch? non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.



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