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Involtini di Caffè



Nome: Involtini di Caffè
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Caffè
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
240 G = Farina
2 Cucchiaini = Lievito Artificiale
1 Pizzico = Sale
120 G = Burro
1/2 Tazza = Latte
1/4 Tazza = Caff?
3 Cucchiai = Melassa
Poco = Zucchero A Velo
1 Cucchiaio = Cioccolata In Polvere
Zucchero


Preparazione:
Mescolare 240 g di farina, due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro. Ora mescolare mezza tazza di latte, un quarto di tazza di caff?, tre cucchiaiate di melassa ed un po' di zucchero a velo. Unire i due preparati, lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia. Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto, tagliare il tronco ottenuto in fette, da sistemare a distanza in una teglia. Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.



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