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Lamponi con Le Fragole di Bosco



Nome: Lamponi con Le Fragole di Bosco
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Lamponi
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1000 G = Lamponi E Fragole Di Bosco
120 Cl = Alcool A 95 Gradi
1000 G = Zucchero


Preparazione:
Ridurre in poltiglia i lamponi, aggiungere lo zucchero e versare tutto nell'alcool in cui avrai aggiunto 10 cl d'acqua bollita e raffreddata. Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro .



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