ricette
Ricette per tipo piatto
Ricette per...
nome
tipo piatto
piatto principale
ingrediente principale
ingredienti
luogo
tempo di preparazione
calorie
prezzo
Ricette per ingrediente principale
Ricette Consigliate
Ricette per numero di persone

Lasagne alla Maniera Del Torero



Nome: Lasagne alla Maniera Del Torero
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Pomodoro
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
= Per La Pasta:
400 G = Farina
4 = Uova
1 Cucchiaio = Olio D'oliva
Sale
Per Il Condimento:
300 G = Polpa Di Pomodoro
80 G = Pancetta Affumicata
50 G = Formaggio Pecorino
20 G = Burro
1 Cipolla
2 Foglie = Salvia
2 Cucchiai = Capperi
1 Pizzico = Maggiorana
Poco = Aceto Di Vino
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Preparare delle lasagne larghe circa 2 cm. Far soffriggere con qualche cucchiaio di olio la pancetta a dadini, la cipolla affettata e la salvia tritata, unire la polpa di pomodoro a pezzetti, salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 15 minuti. Prima di togliere dal fuoco aggiungere i capperi, la maggiorana ed un cucchiaio di aceto. Lessare le lasagne e condirle con il pecorino, il burro ed il sugo.



Google
La ricetta del giorno
Sondaggio
Iscriviti alla mailing list
Ricette Pi? Viste
Le Ricette pi? votate
Le ricette per luogo e tempo cottura
Lista per titolo
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z