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Baccalà Col Cavolfiore



Nome: Baccalà Col Cavolfiore
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Baccalà
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Baccal?
200 G = Pomodori Pachino
1 Cucchiaio = Capperi Sott'olio
6 = Olive Nere
1 Acciuga Sott'olio
1 Cavolfiore
1 Peperoncino
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo
Basilico


Preparazione:
Tagliare a pezzettini il baccal?, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico. Cuocere a fuoco lento. Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4. A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.



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