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Maccheroni alla Chitarra



Nome: Maccheroni alla Chitarra
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Cipolla
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Pasta Tipo Maccheroni
Salsa Di Pomodoro
1 Cipolla
2 Spicchi = Aglio
1 Peperoncino
Prezzemolo
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.



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