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Macedonia alla Crema



Nome: Macedonia alla Crema
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Albicocche
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
2 = Pesche Bianche
6 = Albicocche
400 G = Ciliegie
200 G = Mascarpone
200 G = Fragole
6 Cucchiai = Zucchero
2 Bicchierini = Brandy


Preparazione:
Lavare tutta la frutta. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro. Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.



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