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Bacetti di Nina



Nome: Bacetti di Nina
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Cioccolato Fondente
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
50 G = Farina
180 G = Burro
100 G = Zucchero A Velo
100 G = Mandorle Pelate
200 G = Cioccolato Fondente
1 Bustina = Vaniglina


Preparazione:
Su una teglia da forno, tostate le mandorle per circa 10 minuti a 150 gradi. Successivamente, tritatele finemente e disponetele in un contenitore a parte. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate bene il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e aggiungete la farina, le mandorle e la vaniglina. Con il composto ottenuto, formate delle palline grosse come noci che cuocerete in forno per circa 7 minuti. Subito dopo, tiratele fuori dal forno e lasciatele raffreddare. Nel frattempo, servendovi di un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato e immergetevi i baci. Metteteli quindi a raffreddare su un piatto leggermente unto di burro e infine servite. Suggerimento: per presentare al meglio i baci di cioccolato, potreste sistemarli negli appositi pirottini di carta colorata.



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