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Macedonia Ricca



Nome: Macedonia Ricca
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Pesche
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
2 = Pesche
5 = Albicocche
1 Mela
1 Banana
150 G = Amarene
75 G = Zucchero
1 Cucchiaio = Vino Bianco
3 Cucchiai = Cedrata
1 Limone


Preparazione:
Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini. Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana. Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone. Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino. Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi. Unire la cedrata e versarlo sulla frutta. Mettere in frigo per 30 minuti e servire.



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