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Baci di Dama (4)



Nome: Baci di Dama (4)
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Consigliata per: 4
Note: Preparazione: 45 minuti.
Ingredienti:
100 G = Mandorle
100 G = Zucchero
100 G = Burro
150 G = Farina
1 Busta = Vaniglina
1 Pizzico = Sale
Per Farcire:
150 G = Cioccolato Fondente


Preparazione:
Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno per 15 minuti a 200 ?C . Quando si saranno raffreddate fatele combaciare a 2 a 2 usando il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria.



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