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Maionese al Mixer



Nome: Maionese al Mixer
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Uovo
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 = Uovo Intero
3 = Tuorli D'uovo
1 Cucchiaio = Aceto Di Vino
1 Cucchiaio = Senape Dolce
1 Cucchiaio = Gelatina Tiepida
100 Cl = Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo)
Sale
Pepe


Preparazione:
Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.



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