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Mandarinetto



Nome: Mandarinetto
Categoria: Bevande
Ingrediente principale: Mandarini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Alcool A 95 Gradi
5 = Mandarini (scorza)
1 Arancia (scorza)
500 G = Zucchero
450 G = Acqua
1 Chiodo Di Garofano
1 Bastoncino = Cannella


Preparazione:
Per confezionare questo ottimo liquore procedete in modo seguente. In 100 g di alcool lasciate in infusione la cannella ed il chiodo di garofano. Nel rimanente alcool mettete a macerare le bucce di arance e mandarino per 48 ore. Sciogliete lo zucchero nell'acqua tiepida e mescolate lo sciroppo con l'alcool ben filtrato. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due settimane prima di consumarlo.



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