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Banane al Cartoccio



Nome: Banane al Cartoccio
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Banane
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Banane Mature
4 Cucchiai = Gelatina Di Albicocche
1 Bustina = Vaniglina
4 Cucchiai = Zucchero
4 Cucchiai = Liquore All'amaretto
Vino Marsala Secco
Per Guarnire:
Panna Montata


Preparazione:
Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a met?. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti. Guarnire con panna montata.



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