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Banane alla Fiamma (2)



Nome: Banane alla Fiamma (2)
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Banane
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Banane
50 G = Burro
1 Arancia
2 Cucchiai = Zucchero Di Canna
1 Bicchierino = Rum
1 Pizzicone = Cannella
Panna Montata


Preparazione:
Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi di circa 5 centimetri. Friggetele in abbondante burro fuso nel quale avrete aggiunto la scorza di un'arancia tagliata a fiammifero (solo la parte colorata). Durante la cottura cospargete le banane con zucchero di canna mescolato alla cannella. Scolate le banane e sistematele in una pirofila, versateci sopra il rum leggermente riscaldato e incendiate. Servite le banane con un cucchiaio di panna montata subito dopo la fiammata.



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