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Banane e Formaggio al Gratin



Nome: Banane e Formaggio al Gratin
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Banane
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Banane
1 Cucchiaio = Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio = Pangrattato
50 G = Burro Sciolto
1 Pizzico = Pepe (o Peperoncino In Polvere)
Poco = Sale


Preparazione:
Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele in una pirofila con 40 g di burro, conditele con poco sale, un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti. Cospargete le banane con parmigiano misto a pangrattato e con fiocchetti di burro e passatele in forno a 180 gradi per 15 minuti, sino a che avranno assunto un colore dorato.



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