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Abbacchio a Scottadito



Nome: Abbacchio a Scottadito
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Agnello
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G = Costolette D'abbacchio
1 Manciata = Dragoncello
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Limone


Preparazione:
Bagnare l'abbacchio gi? tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.



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