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Nasello alla Provola



Nome: Nasello alla Provola
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Nasello
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 = Nasello Di 600 G
100 G = Formaggio Provola Affumicata
1 Uovo
Burro
Olio D'oliva
Farina
1 Foglia = Alloro
Sale


Preparazione:
Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.



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