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Bastoncini Impanati



Nome: Bastoncini Impanati
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Provola Dolce
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
8 Fette = Formaggio Provola Dolce (fette Alte 1,5 Cm)
2 = Uova
Poca = Farina
Pangrattato
Prezzemolo Riccio
Abbondante = Olio D'oliva
Sale


Preparazione:
Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.



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