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Paciugo di Zucchine



Nome: Paciugo di Zucchine
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Zucchine Piccole
200 G = Fiori Di Zucchine
4 Cucchiai = Farina
100 G = Formaggio Grana Grattugiato
1 Bicchiere = Latte Intero
Olio D'oliva
Sale


Preparazione:
Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovr? ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200? per 20'. Cospargere con il basilico.



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