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Pagelli Profumati



Nome: Pagelli Profumati
Categoria: Pesce
Ingrediente principale: Pagelli
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Pagelli Del Peso Di Circa 250 G Ognuno
Menta Abbondante
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Fate pulire e squamare i pagelli dal pescivendolo, sceglieteli da mono-porzione per abbreviare i tempi di cottura. Nella pancia di ogni pesce mettete due rametti di menta e un piccolo rametto mettetelo nelle branchie. Ungete abbondantemente una teglia e disponete alternati i pagelli, salate, pepate leggermente e oliate. Passate in forno gi? caldo per 20 minuti e servite subito con una bella insalata. Tempo: 25 minuti.



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