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Palline di Mandorle



Nome: Palline di Mandorle
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1000 G = Mandorle
1000 G = Zucchero
1 Bicchierino = Villacidro
Poche Gocce = Acqua Di Fiori D'arancio


Preparazione:
Si sgusciano le mandorle con acqua bollente e si macinano molto fini con il macinacaff? elettrico. Si scioglie lo zucchero al fuoco con mezzo bicchiere d'acqua, poi si mettono le mandorle macinate, il Villacidro e le gocce di fiori d'arancio. Si mescola bene, si fanno delle palline con le mani inumidite e si passano nello zucchero. Lasciare asciugare per due giorni.



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