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Pancakes Scozzesi



Nome: Pancakes Scozzesi
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Farina
Consigliata per: 4
Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
Ingredienti:
220 G = Farina
55 G = Zucchero
1/2 Cucchiaino = Lievito
2 = Uova
1 Cucchiaino = Cremortartaro
Latte


Preparazione:
Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.



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