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Pane di Frutta Secca



Nome: Pane di Frutta Secca
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Noci
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 Tazza = Zucchero Bruno
1 Tazza = Acqua
1 Tazza = Mele Secche Tagliuzzate
1/2 Tazza = Noci Spezzettate
1/2 Cucchiaino = Sale
Burro
1 Cucchiaino = Bicarbonato Di Soda
1 Uovo
2 Tazze = Farina


Preparazione:
Versare in una pentola 1 tazza di zucchero bruno, 1 tazza d'acqua, 1 tazza di mele secche tagliuzzate, 1/2 tazza di noci spezzettate, 1/2 cucchiaino di sale e 20 g di burro. Scaldare a fiamma dolce e poi togliere dal fuoco. Far raffreddare e poi unirvi 1 cucchiaino di bicarbonato di soda, 1 uovo e 2 tazze di farina. Mescolare bene e versare il tutto in uno stampo rettangolare da plumcake imburrata. Cuocere per 1 ora in forno gi? caldo a 180 gradi.



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