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Pappardelle al Forno



Nome: Pappardelle al Forno
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Acciughe Salate
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
250 G = Pasta Tipo Pappardelle
250 G = Besciamella Morbida
4 = Acciughe Salate
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe


Preparazione:
Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.



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