ricette
Ricette per tipo piatto
Ricette per...
nome
tipo piatto
piatto principale
ingrediente principale
ingredienti
luogo
tempo di preparazione
calorie
prezzo
Ricette per ingrediente principale
Ricette Consigliate
Ricette per numero di persone

Pappardelle Del Cacciatore



Nome: Pappardelle Del Cacciatore
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Funghi Champignon
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
200 G = Funghi Champignon
3 Cucchiai = Olio D'oliva
1 Spicchio = Aglio
25 Cl = Panna Liquida
1 Cucchiaio = Salsa Di Pomodoro
400 G = Pasta Tipo Pappardelle Bianche E Verdi
Sale
Pepe
Abbondante = Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione:
Pulite accuratamente i funghi e tagliateli a fette sottili. Fate dorare uno spicchio d'aglio in 3 cucchiai d'olio, quindi toglietelo e mettete i funghi, facendoli cuocere lentamente per una ventina di minuti e regolando di sale e pepe. Al termine della cottura, aggiungere la panna, un cucchiaio di salsa di pomodoro e amalgamate bene tutto. Fate cuocere al dente le pappardelle; scolatele e mettetele nella zuppiera, coprendole con la salsa di funghi. Mescolate delicatamente, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato e servite caldissimo.



Google
La ricetta del giorno
Sondaggio
Iscriviti alla mailing list
Ricette Pi? Viste
Le Ricette pi? votate
Le ricette per luogo e tempo cottura
Lista per titolo
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z