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Pasta Aglio e Olio alle Olive



Nome: Pasta Aglio e Olio alle Olive
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Pasta D'olive
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1 Spicchio = Aglio
Sale
Pepe
350 G = Pasta Tipo Linguine
3 Cucchiai = Pasta D'olive
1 Rametto = Basilico
5 Cucchiai = Olio D'oliva Extra-vergine


Preparazione:
Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.



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