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Besciamella (7)



Nome: Besciamella (7)
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Latte
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
50 Cl = Latte Caldo
50 G = Burro
50 G = Farina
Noce Moscata
Sale
Pepe


Preparazione:
Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.



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