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Biksemal



Nome: Biksemal
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Consigliata per: 4
Note: Luogo: Danimarca.
Ingredienti:
= Burro
500 G = Carne Di Manzo Lessata E Affettata
2 = Cipolle Affettate
500 G = Patate Sbucciate Lessate A Dadini
Sale
Pepe
6 = Uova Fritte


Preparazione:
Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.



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