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Rane Fritte



Nome: Rane Fritte
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Rane
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
1000 G = Coscette Di Rane
Farina
2 = Uova
Pangrattato
Alcuni Spicchi = Limone
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.



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