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Ravioli ai Piselli



Nome: Ravioli ai Piselli
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Pisellini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta
100 G = Misto Per Soffritto
200 G = Pisellini
1 Peperone Rosso
400 G = Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino = Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai = Olio D'oliva
30 G = Burro
Sale
Pepe


Preparazione:
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.



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