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Ravioli al Verde



Nome: Ravioli al Verde
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Asparagi Surgelati
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G = Ravioli Ricotta E Spinaci
500 G = Asparagi Surgelati
200 G = Panna Da Cucina
1/2 = Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Preparazione:
Lessate gli asparagi. Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti. Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata.



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