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Ravioli Delicati



Nome: Ravioli Delicati
Categoria: Primo
Ingrediente principale: Gamberetti
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
50 G = Burro
1 Spicchio = Aglio
150 G = Gamberetti Sgusciati
Vino Spumante
1/2 Bicchiere = Latte
Sale
Pepe
370 G = Pasta Tipo Ravioli Di Magro


Preparazione:
Saltare nel burro con l'aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.



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