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Biscotti alla Cannella (2)



Nome: Biscotti alla Cannella (2)
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Cannella
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
70 G = Farina
250 G = Fiocchi D'avena Sbriciolati
160 G = Burro
150 G = Zucchero Di Canna
1 Uovo
3 Cucchiaini = Cannella In Polvere
1 Bustina = Vaniglina
1/2 Cucchiaino = Lievito In Polvere
1 Pizzico = Sale


Preparazione:
Ricetta natalizia. In una terrina sbattete a crema il burro con lo zucchero. Aggiungete prima l'uovo e la vaniglina e poi setacciate la farina, il lievito, il sale, e la cannella. Mescolate per ben amalgamare. Aggiungete i fiocchi d'avena e continuate a lavorare l'impasto fino a renderlo morbido. Stendete l'impasto in una sfoglia di circa 1/2 cm su un piano infarinato. Tagliatela con un tagliabiscotti rotondo. Ponete i biscotti un po' distanziati sulla placca del forno rivestita con carta da forno e infornate a 180 gradi. Cuocete per circa 30 minuti.



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