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Biscotti Allo Yogurth



Nome: Biscotti Allo Yogurth
Categoria: Dessert
Ingrediente principale: Yogurth
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
1 Vasetto = Yogurth Intero
2 Vasetti = Zucchero
3 Vasetti = Farina
4 = Uova
Burro


Preparazione:
Versate in una ciotola lo yogurth e usate il vasetto vuoto per dosare gli altri ingredienti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e lavorateli fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi lo yogurth, mescolate vigorosamente, aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare per evitare che si formino grumi fino a quando la pasta diventa soffice e liscia. Imburrate tanti stampini, spolverizzateli di farina, mettetevi delle piccole quantit? dell'impasto. Cuoceteli in forno preriscaldato a 220?C per un quarto d'ora. Ritirate, lasciate raffreddare e sformateli sul piatto da portata.



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