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Agnello con Finocchi



Nome: Agnello con Finocchi
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Agnello
Consigliata per: 6
Note: -
Ingredienti:
1 = Agnello Da Latte
1 Cipolla
Finocchi Selvatici
Pomodori
Olio D'oliva
Sale


Preparazione:
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sar? dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.



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