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Bistecche ai Pinoli



Nome: Bistecche ai Pinoli
Categoria: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Bistecche Di Manzo
2 = Cipolle
1 Cucchiaio = Pinoli
70 G = Burro
Poco = Brodo
1/2 Cucchiaino = Curry
Olio D'oliva
2 Cucchiai = Latte
Sale
Pepe


Preparazione:
Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.



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