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Salsa Bianca alle Acciughe



Nome: Salsa Bianca alle Acciughe
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Acciughe
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
50 Cl = Salsa Besciamella
80 G = Burro D'acciuga
2 = Acciughe Filettate


Preparazione:
Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio. Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.



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