ricette
Ricette per tipo piatto
Ricette per...
nome
tipo piatto
piatto principale
ingrediente principale
ingredienti
luogo
tempo di preparazione
calorie
prezzo
Ricette per ingrediente principale
Ricette Consigliate
Ricette per numero di persone

Salsa Bois De Boulogne



Nome: Salsa Bois De Boulogne
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
20 Cl = Salsa Demi-glace
100 G = Funghi Porcini Freschi
1 Cucchiaio = Vino Madera Secco
20 G = Burro
Sale


Preparazione:
Affettate i funghi e fateli stufare col burro e poco sale. Aggiungete la salsa demi-glace e il Madera. Mescolate e lasciate cuocere a fuoco moderato fino al punto di ebollizione. Ideale per carni bianche e rosse.



Google
La ricetta del giorno
Sondaggio
Iscriviti alla mailing list
Ricette Pi? Viste
Le Ricette pi? votate
Le ricette per luogo e tempo cottura
Lista per titolo
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z