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Salsa Carpaccio



Nome: Salsa Carpaccio
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Maionese
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
18 Cl = Maionese
1 Cucchiaino = Salsa Worcester
1 Cucchiaino = Succo Di Limone
2 Cucchiai = Latte
Sale
Pepe


Preparazione:
Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio. E' ottima anche su crostacei o su particolari insalate. Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worchester e col succo di limone. Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po' di sale o limone.



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