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Bistecche alla Maremmana



Nome: Bistecche alla Maremmana
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Soia
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Bistecche = Soia
2 = Uova
2 = Mozzarella
Pangrattato


Preparazione:
Impanare le bistecche gi? idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde.



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