ricette
Ricette per tipo piatto
Ricette per...
nome
tipo piatto
piatto principale
ingrediente principale
ingredienti
luogo
tempo di preparazione
calorie
prezzo
Ricette per ingrediente principale
Ricette Consigliate
Ricette per numero di persone

Salsa di Menta



Nome: Salsa di Menta
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Menta
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G = Foglie Di Menta Fresca
30 Cl = Aceto Di Vino Bianco
50 G = Zucchero
Sale
Pepe Bianco


Preparazione:
Tritate le foglie di menta e lasciatele in infusione nell'aceto che avrete portato al bollore. Quando ? freddo aggiungete 20 cl d'acqua fredda e lo zucchero; condite con sale e pepe bianco e mescolate con cura. Ideale per carni ovine arrosto. Nota: in Inghilterra questa salsa viene usata tradizionalmente con agnello caldo o freddo.



Google
La ricetta del giorno
Sondaggio
Iscriviti alla mailing list
Ricette Pi? Viste
Le Ricette pi? votate
Le ricette per luogo e tempo cottura
Lista per titolo
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z