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Salsa di Panna Montata e Ravanelli



Nome: Salsa di Panna Montata e Ravanelli
Categoria: Salsa
Ingrediente principale: Panna Montata
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
3 Mazzetti = Ravanelli
1 Tazza Grande = Panna Montata
1 Cucchiaino = Senape Semipiccante
Alcune Gocce = Succo Di Limone
Sale


Preparazione:
Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la quantit? ottenuta deve riempire una tazza da t?), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo. Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone. Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.



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