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Bistecche alla San Valentino



Nome: Bistecche alla San Valentino
Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Soia
Consigliata per: 4
Note: -
Ingredienti:
4 = Bistecchine Di Soia
3 Cucchiai = Farina
1 Cucchiaino = Paprica Dolce
1/2 Bicchiere = Vino Bianco
1 Bicchiere = Panna
Sale
Olio D'oliva
Aromi
Cipolla


Preparazione:
Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po' d'acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.



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